Kulinarische Aktionen in Hilden bei Düsseldorf

Das Restaurant im 4-Sterne AMBER HOTEL Hilden/Düsseldorf ist ein echter Tipp für Freunde von guten Zutaten und echtem Geschmack. Erleben Sie mit uns eine kulinarische Reise und lassen Sie sich  von unserem Küchenchef und seinem Team verzaubern.

Besuchen Sie auch unseren praktischen Download-Bereich ». In den verschiedenen Broschüren und Flyern finden Sie nützliche Information, Menü- und Buffetvorschläge, Kulinarische Aktionen und noch vieles mehr!

Wir freuen uns auf Ihren Besuch in unserem Restaurant in Hilden!

Tischreservierung: Telefonisch unter 02103 503-145 oder persönlich im Restaurant

Sonntagsbrunch

Jeden Sonntag 11:30 bis 14:30 Uhr Starten Sie entspannt in den Sonntag mit zartem Sonntagsbraten, deftigem Gulasch oder Geschnetzeltem und diversen Gerichten der Saison. Unter den Desserts sind oftmals frisch gebackene Bergische Waffeln mit heißen Kirschen, Vanillesauce und Sahne.

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Jeden Sonntag 7. Januar – 4. November, 18. + 25. November

Sonntagsbrunch

Starten Sie entspannt in den Sonntag mit zartem Sonntagsbraten, deftigem Gulasch oder Geschnetzeltem und diversen Gerichten der Saison. Unter den Desserts sind oftmals frisch gebackene Bergische Waffeln mit heißen Kirschen, Vanillesauce und Sahne.

BBedienen Sie sich, sooft Sie mögen.
Zu jedem Brunch gehören:

  • ♦ Frühstücksecke mit frischen Rühreiern, Wurst- und Käseaufschnitt, Brötchenauswahl und Croissants
  • ♦ Kaffee und Kaffeespezialitäten* (Cappuccino, Latte Macchiato, Espresso, Milchkaffee, Café Crème sowie Kakao) und Tee
  • ♦ sonntags ein Glas Orangensaft,feiertags ein Aperitif
  • ♦ Tagessuppe mit Brotauswahl
  • ♦ mindestens fünf leckere Vorspeisen
  • ♦ fertig angerichtete Salate und
  • ♦ frische Blattsalate mit drei Dressings
  • ♦ vier delikate Hauptgerichte (Fleisch, Fisch, vegetarisch) mit Beilagen
  • ♦ am »Kids Corner« beliebte Kindergerichte wie Spaghetti mit Tomatensauce, Chicken Nuggets und Pommes frites
  • ♦ Auswahl an drei süßen Desserts

*erhältlich nur im Restaurant und im Wintergarten

Preise:

  • pro Person 22,50€
  • Kinder (6 bis einschl. 11 Jahre) 11,25 €

Tischreservierung:

  • Telefonisch unter 02103 503-145 oder persönlich im Restaurant

Martinsbrunch

11. November Martinsbrunch in Hilden: Genießen Sie vorab Wildpastete und Weißkohlsalat, danach klassisch zubereitete Martinsgans mit Maronen, Preiselbeer-Rotkohl, Pilzragout und Semmelknödel … Als Dessert gibt es Himbeer-Tiramisu und ein leckeres Bratapfelparfait und …

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11. November

Martinsbrunch

Genießen Sie vorab Wildpastete und Weißkohlsalat, danach klassisch zubereitete Martinsgans mit Maronen, Preiselbeer-Rotkohl, Pilzragout und Semmelknödel … Als Dessert gibt es Himbeer-Tiramisu und ein leckeres Bratapfelparfait und …

Bedienen Sie sich, sooft Sie mögen.  Zu jedem Brunch gehören:

  • ♦ Frühstücksecke mit frischen Rühreiern, Wurst- und Käseaufschnitt, Brötchenauswahl und Croissants
  • ♦ Kaffee und Kaffeespezialitäten* (Cappuccino, Latte Macchiato, Espresso, Milchkaffee, Café Crème sowie Kakao) und Tee
  • ♦ sonntags ein Glas Orangensaft,feiertags ein Aperitif
  • ♦ Tagessuppe mit Brotauswahl
  • ♦ mindestens fünf leckere Vorspeisen
  • ♦ fertig angerichtete Salate und
  • ♦ frische Blattsalate mit drei Dressings
  • ♦ vier delikate Hauptgerichte (Fleisch, Fisch, vegetarisch) mit Beilagen
  • ♦ am »Kids Corner« beliebte Kindergerichte wie Spaghetti mit Tomatensauce, Chicken Nuggets und Pommes frites
  • ♦ Auswahl an drei süßen Desserts

*erhältlich nur im Restaurant und im Wintergarten

Preise:

  • pro Person 25,00 €
  • Kinder (6 bis einschl. 11 Jahre) 12,50 €

Tischreservierung:

  • Telefonisch unter 02103 503-145 oder persönlich im Restaurant

Adventsbrunch

Adventsbrunch in Hilden: Freuen Sie sich unter anderem auf Linsensalat, Fischpralinen, Maronensuppe, Wildschinken, zartes Geflügel, frische Pilze und Wurzelgemüse, Klöße und Spätzle. An Naschereien gibt es unter anderem Gewürzkuchen, und Zimtcreme. Die Gerichte an den Adventstagen variieren.

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1. Advent: 02. Dezember | 2. Advent: 09. Dezember | 3. Advent: 16. Dezember

Adventsbrunch

Freuen Sie sich unter anderem auf Linsensalat, Fischpralinen, Maronensuppe, Wildschinken, zartes Geflügel, frische Pilze und Wurzelgemüse, Klöße und Spätzle. An Naschereien gibt es unter anderem Gewürzkuchen, und Zimtcreme. Die Gerichte an den Adventstagen variieren.

Bedienen Sie sich, sooft Sie mögen. Zu jedem Brunch gehören:

  • ♦ Frühstücksecke mit frischen Rühreiern, Wurst- und Käseaufschnitt, Brötchenauswahl und Croissants
  • ♦ Kaffee und Kaffeespezialitäten* (Cappuccino, Latte Macchiato, Espresso, Milchkaffee, Café Crème sowie Kakao) und Tee
  • ♦ sonntags ein Glas Orangensaft,feiertags ein Aperitif
  • ♦ Tagessuppe mit Brotauswahl
  • ♦ mindestens fünf leckere Vorspeisen
  • ♦ fertig angerichtete Salate und
  • ♦ frische Blattsalate mit drei Dressings
  • ♦ vier delikate Hauptgerichte (Fleisch, Fisch, vegetarisch) mit Beilagen
  • ♦ am »Kids Corner« beliebte Kindergerichte wie Spaghetti mit Tomatensauce, Chicken Nuggets und Pommes frites
  • ♦ Auswahl an drei süßen Desserts

*erhältlich nur im Restaurant und im Wintergartenn

Preise:

    • pro Person 22,50 €
    • Kinder (6 bis einschl. 11 Jahre) 11,25€

Tischreservierung:

  • Telefonisch unter 02103 503-145 oder persönlich im Restaurant

Weihnachtsbrunch

25. + 26. Dezember: Weihnachtsbrunch in Hilden: Auswahl an Räucherfisch, Waldorfsalat, Knuspriges von der Gans mit Apfel-Rotkraut und Rosenkohl, Klößen und Spätzle. Spekulatiusparfait und Bratapfel mit Zimt und süßem Marzipan dürfen nicht fehlen. Jedes Kind erhält wie immer ein kleines Präsent.

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25. + 26. Dezember

Weihnachtsbrunch

Auswahl an Räucherfisch, Waldorfsalat, Knuspriges von der Gans mit Apfel-Rotkraut und Rosenkohl, Klößen und Spätzle. Spekulatiusparfait und Bratapfel mit Zimt und süßem Marzipan dürfen nicht fehlen. Jedes Kind erhält wie immer ein kleines Präsent.

Bedienen Sie sich, sooft Sie mögen. Zu jedem Brunch gehören:

  • ♦ Frühstücksecke mit frischen Rühreiern, Wurst- und Käseaufschnitt, Brötchenauswahl und Croissants
  • ♦ Kaffee und Kaffeespezialitäten* (Cappuccino, Latte Macchiato, Espresso, Milchkaffee, Café Crème sowie Kakao) und Tee
  • ♦ sonntags ein Glas Orangensaft,feiertags ein Aperitif
  • ♦ Tagessuppe mit Brotauswahl
  • ♦ mindestens fünf leckere Vorspeisen
  • ♦ fertig angerichtete Salate und
  • ♦ frische Blattsalate mit drei Dressings
  • ♦ vier delikate Hauptgerichte (Fleisch, Fisch, vegetarisch) mit Beilagen
  • ♦ am »Kids Corner« beliebte Kindergerichte wie Spaghetti mit Tomatensauce, Chicken Nuggets und Pommes frites
  • ♦ Auswahl an drei süßen Desserts

*erhältlich nur im Restaurant und im Wintergartenn

Preise:

    • pro Person 31,50 €
    • Kinder (6 bis einschl. 11 Jahre) 15,75 €

Als verbindliche Reservierung wird eine Vorauszahlung von 15,- pro Person erhoben.

Tischreservierung:

  • Telefonisch unter 02103 503-145 oder persönlich im Restaurant

Neujahrsbrunch

1. Januar 2019 Neujahrsbrunch in Hilden: Geben Sie »dem Kater« keine Chance und starten Sie gutgelaunt ins neue Jahr mit Kräuterrührei, Krustenbraten und Salzheringen, Makrelenfilets, köstlicher Schokoladenmousse Vanillequark und weiteren Leckerbissen.

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1. Januar 2019  (8:00 bis 14:00 Uhr)

Neujahrsbrunch

Geben Sie »dem Kater« keine Chance und starten Sie gutgelaunt ins neue Jahr mit Kräuterrührei, Krustenbraten und Salzheringen, Makrelenfilets, köstlicher Schokoladenmousse Vanillequark und weiteren Leckerbissen.

Bedienen Sie sich, sooft Sie mögen. Zu jedem Brunch gehören:

  • ♦ Frühstücksecke mit frischen Rühreiern, Wurst- und Käseaufschnitt, Brötchenauswahl und Croissants
  • ♦ Kaffee und Kaffeespezialitäten* (Cappuccino, Latte Macchiato, Espresso, Milchkaffee, Café Crème sowie Kakao) und Tee
  • ♦ sonntags ein Glas Orangensaft,feiertags ein Aperitif
  • ♦ Tagessuppe mit Brotauswahl
  • ♦ mindestens fünf leckere Vorspeisen
  • ♦ fertig angerichtete Salate und
  • ♦ frische Blattsalate mit drei Dressings
  • ♦ vier delikate Hauptgerichte (Fleisch, Fisch, vegetarisch) mit Beilagen
  • ♦ am »Kids Corner« beliebte Kindergerichte wie Spaghetti mit Tomatensauce, Chicken Nuggets und Pommes frites
  • ♦ Auswahl an drei süßen Desserts

*erhältlich nur im Restaurant und im Wintergartenn

Preise:

    • pro Person 22,50 €
    • Kinder (6 bis einschl. 11 Jahre) 11,25 €

Tischreservierung:

  • Telefonisch unter 02103 503-145 oder persönlich im Restaurant
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