Kostenlos stornieren¹
bei BESTE FLEXIBLE RATE

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir Sie für den Standort Bad Reichenhall
Stv. Küchenchef (m/w/d)
Vollzeit, Einstellung sofort oder nach Vereinbarung
Ihre Hauptaufgaben
- Sie bereiten die täglichen Mahlzeiten für unsere Hotel- und à la carte Gäste zu. Darüber hinaus bereiten Sie Menüs und Buffets im Bankett- und Tagungsbereich und nicht alltägliche Snacks für Tagungspausen.
- Sie unterstützen den Küchenchef bei der Organisation im Küchenbereich, der Erstellung und Überwachung der Dienstpläne, der Leitung der Küchenbrigade und Schulung der Azubis.
- Außerdem unterstützen Sie den Küchenchef bei der Kosten und Budgetkontrolle, den Kücheninventuren und dem Food-Wareneinkauf.
- Die Einhaltung der Hygienestandards nach HACCP gehört zu Ihren Aufgaben.
Ihr Profil
- Sie haben mehrjährige Erfahrung in der Hotel- oder Restaurantküche gesammelt.
- Sie haben einen Sinn für eine hohe Speisenqualität und ein Händchen, Speisen optisch in Szene zu setzen.
- Sie besitzen Organisationstalent und Führungsqualitäten und führen Ihr Team mit freundlicher Kompetenz.
- Sie zeichnen sich aus durch kostenbewusstes Denken.
Unser Angebot
- Es erwartet Sie ein abwechslungsreiches und eigenverantwortliches Arbeiten, bei dem Sie Ihre kreativen Ideen einbringen und umsetzen können.
- Wir bieten Ihnen eine Vollzeitstelle an einem sicheren Arbeitsplatz. Die Stelle ist sofort oder nach Vereinbarung zu besetzen. Gerne geben wir auch Bewerbern aus der zweiten Reihe eine Chance.
- Sie können innerhalb unserer Hotelgruppe diverse Mitarbeitervergünstigungen nutzen.
- Sie können Corporate Benefits nutzen: online Zugriff auf Rabatte bei über 800 Top-Anbietern (Freizeit, Mode, Reisen, Tickets, Mobilfunk…)
- Übergangsweise können Sie ein Personalzimmer im Hotel beziehen. Gerne helfen wir Ihnen bei der Wohnungssuche.
Interessiert? Dann bewerben Sie sich bei uns. Wir freuen uns auf Sie!
JETZT BEWERBEN »
Oder bewerben Sie sich auf dem Postweg bei:
AMBER HOTEL BAVARIA
Herrn Tommaso Di Renzo
Am Münster 3
83435 Bad Reichenhall
Telefon +49 8651 776-0
Lassen Sie uns zusammen Karriere machen!